世界遺産の街・ホイアンは、昼と夜でまったく違う表情を見せてくれます。
昼はカラフルなランタンが揺れる旧市街をのんびり歩きながら観光し、夜はトゥボン川南側のオープンカフェで、生バンドの演奏を聴きながら冷たいビールやカクテルを片手に過ごすのがおすすめです。
夜風に吹かれながら流れる音楽を聴く時間は、まさにホイアンの魅力を全身で感じられる瞬間でした。
さて、ホイアンには数え切れないほどのレストランがありますが、その中でも私が「ここはぜひ行ってほしい！」と感じた2店を紹介します。
🏮 歩いて巡るホイアン旧市街とトゥボン川の夜
ホイアン旧市街は、コンパクトにまとまっており、車やバイクの乗り入れが規制されているエリアもあるため、歩いての散策が一番です。歴史的な建造物や、色鮮やかなランタン、お土産屋さんが並ぶ街並みを、時間をかけてゆっくりと巡ってみてください。
そして夕方から、「1. Red Dragon Restaurant and Cooking Class」にて舌鼓!
そらから、ホイアンの魅力を最大限に堪能できるのが夜のトゥボン川周辺です！
トゥボン川の南側には、雰囲気が良く開放的なオープンカフェやバーが立ち並んでいます。生バンドの演奏を楽しめるお店もあります。心地よい音楽を聴きながら、ベトナムビールやカクテルなどのアルコールを楽しむ時間は、ホイアン旅行の最高の思い出になること間違いなしです！
私は毎日お気に入りのバンド演奏を楽しみに通っていました(笑)
🍴 ホイアンで絶対行くべき！おすすめレストラン2選
ホイアンには美味しいお店がたくさんあり、たくさんのレストランをハシゴしましたが、特に印象的で「また行きたい！」と思った、ここだけは行って欲しいというお勧めのジャンルの異なる2つのお店をご紹介します。
1. Red Dragon Restaurant and Cooking Class
旧市街の喧騒から少し離れた場所にある、穴場的ながらも実力派のレストランです。
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| 特徴 | 詳細 |
| 場所 | 旧市街からは少し離れています |
| サービス | ハッピーアワーが非常にお得！(14:00-18:00) |
| 対応言語 | 英語が通じるので安心です |
| 料理全般 | 全て安くてなんでも美味しい！ |
| 特におすすめ | 「24時間じっくりローストした豚バラ肉（Pork Belly）」 |
| 「熟成ダックのロースト（Dry-aged Duck Breast）」 |
特にこの2品は、じっくりと調理された肉の旨味が凝縮されており、ホイアン滞在中にぜひ味わっていただきたい逸品です。高級店ではないたたずまいですが、その丁寧な味にびっくりしますよ!
旧市街から少し足を延ばす価値アリの、コスパ最強のレストランです。
2. Cháo nghêu, xương cô Gió
こちらは、旧市街からは遠く、アンバンビーチ（An Bang Beach）の近くにある、完全なオープンスタイルのお店です。英語はほとんど通じませんが、メニューを指させば大丈夫。ローカル感を味わいたい方には最高の場所で、クーラーもないところでお粥を食べる事になりますが、それがまた美味い!
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| 特徴 | 詳細 |
| 場所 | 旧市街からは遠い、アンバンビーチ近く |
| 雰囲気 | ローカル感溢れるオープンスタイル |
| 対応言語 | 英語は通じません（指差しやジェスチャーでチャレンジ！） |
| 有名メニュー | シジミ（Nghêu）がたっぷり入った「シジミのおかゆ（Cháo nghêu）」 |
| 筆者のおすすめ | 豚肉のおかゆ (あっさりとしていて絶品でした) |
ベトナムのローカルフードである「おかゆ（Cháo）」の専門店です。名物のシジミがタップリ入ったおかゆも良いですが、私は豚肉のおかゆの方が好みでした。もちろんどちらも美味しく非常に安いので、両方食べ比べてみるのも良いかもしれません！
旧市街からは少し離れていますが、ローカルな雰囲気を楽しみたい方、ビーチ周辺に滞在される方には特におすすめです。私はバイクを借りて行きました。
まとめ
ホイアンの魅力は、観光地らしい華やかさと、ローカルな素朴さが絶妙に共存しているところ。
昼は旧市街を歩いて歴史を感じ、夜は川沿いで音楽に癒され、そして食事は少し足を延ばして本格派の味を楽しむ——そんな1日を過ごせば、きっとホイアンの虜になるはずです。
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